Weingut Josef Burger

Winzer

Beschreibung

Josef Burger und seine Familie führen seit 1992 das Weingut in Gobelsburg-Zeiselberg, dessen Weinbautradition bis ins Jahr 1812 zurückgeht. Derzeit werden auf 20 Hektar Rebfläche in den besten Lagen Rebsorten kultiviert. Die Trauben werden auf schonende Weise gekeltert. Langsame, kühle Vergärung der Traubenmoste bringen fruchtbetonte, spritzige Weißweine hervor. Rotweine werden je nach Sorte im großen Eichenfass oder im kleinen Barriquefass ausgebaut. Langjährige Erfahrung und Offenheit für moderne Erkenntnisse gehören zum Erfolgsrezept.

Standort & Anreise

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